Angus

Rassedefinition und Eigenschaften

Farbe

einfarbig rot oder schwarz

Hornstatus

Die Rasse ist genetisch hornlos.

Körperbau

• mittelrahmigen Typen
• langgestreckter Körperbau mit tiefer Rippe
• Schulter und Rücken breit angelegt und gut bemuskelt
• Becken lang, breit, leicht geneigt, bietet beste Voraussetzungen für leichte Abkalbungen
• Ausformung der Keulenbemuskelung tief und breit mit guter Ausprägung der Innenkeule
• leichter, kurzer Kopf
• feiner Knochenbau
• sehr korrekte Gliedmaßen
• kurze, feste Klauen
• fest ansitzende, mit kurzen, gut saugfähigen Strichen versehene Euter ermöglichen lange Nutzungsdauer der Kühe

Unerwünschte Merkmale (Typnote max. 4)

• zu tief liegende Euter oder nicht saugfähige Zitzen
• jegliche Abweichung von der genetischen Hornlosigkeit wie z. B. Scurs (Wackelhorn)
• weiße Flecken außerhalb der Bauchlinie, am bzw. vorm Nabel bei weiblichen Tieren
• weiße Flecken außerhalb der Bauchlinie, am bzw. vorm Präputium bei männlichen Tieren

Produktionseigenschaften

• ruhiger Charakter, daher erleichterter Umgang mit den Tieren
• herausragende Weideeignung durch tiefe Rippe und Rumpfigkeit
• auch auf schlechten Weidestandorten noch hohe Marktleistungen
• Frühreife der Angus-Rinder dadurch erste Belegung schon mit 15 Monaten möglich
• erste Abkalbung problemlos mit 2 Jahren
• Tiere erreichen nach dem 3. Kalb ihr Endgewicht
• gute Milchleistung der Kühe, dadurch lange Säugeperiode von über 9 Monaten
• sehr gute Absetzgewichte der Kälber
• überdurchschnittliches Aufnahmevermögen für Grobfutter
• einfache Handhabung
• gute Leistungen der Mastremonten
• hohe Wirtschaftlichkeit der Rasse
• gute Ausprägung der wertvollen Teilstücke am Schlachtkörper
• deutliche genetische Überlegenheit bei den Merkmalen Zartheit und Marmorierung des Fleisches

Eckdaten für ausgewachsene Bullen und Kühe

Quelle: Zuchtprogramm "Angus" FVB, zu finden unter  Zuchtprogramme